martedì 4 marzo 2014

PLUMCAKE ALLA PANNA PER CARNEVALE

E finisce carnevale anche quest'anno... chiudiamolo in allegria con un plumcake colorato... sofficissimo e buono buono! E soprattutto... ipersemplicementeveloce!!!
INGREDIENTI:
3 Uova
180gr di Zucchero
180gr di Farina
1 bustina di lievito per dolci
200ml di Panna fresca
buccia di 1 Limone grattuggiata
PROCEDIMENTO:
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola.
Sbattere finché non diventa omogeneo...
Dividere in ciotole e colorare a piacere poi versare nello stampo da plumcake (28cm), alternando i vari impasti colorati.
Infornare a forno caldo a 160° per 40 minuti.
Quando sarà cotto, estrarlo dallo stampo e lasciarlo raffreddare su un fianco, così si evita l'afflosciamento centrale.
Affettare... divertirsi e servire!!!
Buon Martedì Grasso!!!

9 commenti:

  1. Ma lo sai eh non sapevo di doverlo mettere a raffreddare su un fianco? C'è sempre da imparare ^^

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    1. ;) anche io l'ho appena scoperto e... subito condiviso!!! ;)

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  2. è strepitoso e così colorato, un inno alla primavera!! Un abbraccio SILVIA

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    1. Grazie!! Provalo... vedrai che ti conquisterà!

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