martedì 8 ottobre 2013

MUFFIN CON FARINA DI RISO E GOCCE DI CIOCCOLATO BIANCO

E poi ci sono quei giorni in cui... abbiamo bisogno di coccole... ma coccole rapidissime! E questa è la soluzione! Veloci veloci da preparare... e gustosissimi!
INGREDIENTI:
100gr di Burro
100gr di Zucchero
80gr di Farina di riso
2 Uova
1/2 bustina di Lievito per dolci
50gr di Cacao amaro
50gr di Gocce di cioccolato bianco
PROCEDIMENTO:
Impastare tutti gli ingredienti insieme.
Aggiungere alla fine le gocce di cioccolato.
E con l'aiuto di una sac a poche riempire i pirottini di carte per 3/4 disposti nell'apposti stampo.
Decorare a piacere...
Ed infornare a 175° per 15/20 minuti.
Conservare al riparo da mani leste (come quelle dei nostri bambini...)
Altrimenti finiranno in men che non si dica!!!

6 commenti:

  1. Naaaaaaa... ma che carini!!!
    E quell'alzatina dimmi subito dove l'hai presa che la voglio pure io!!! :)

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    1. Grazie! Ieri sera li ho fatti di nuovo, diminuendo un po' il cacao... e sono veramente molto gustosi! Con meno cacao secondo noi sono più apprezzabili! L'alzatina l'abbiamo comprata online... in qualche campagna di Saldi Privati o di Privalia! Se li segui di tanto in tanto ripropongono gli stessi prodotti! :D

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  2. Ma che bravi che siete, un blog molto molto carino e interessante...complimenti e a presto...

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  3. epperò buoni questi muffin, e ben presentati, un abbraccio SILVIA

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    1. Grazie Silvia!!! Assaggiali, sono ottimi!!!

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