mercoledì 8 maggio 2013

CREMA AL MASCARPONE SENZA UOVA E SENZA PANNA!!!!

mmm... c'era il mascarpone in frigo ma non le uova o la panna... come fare una buona crema al mascarpone?!
Inventare... piccolo sforzo... slancio di coraggio e... sorpresa: era buona!!!
INGREDIENTI:
500gr di Mascarpone
40gr di Zucchero a velo
5gr di Vaniglia in polvere (o vanillina)
10gr di Orocrema
30gr di Cioccolato al latte e/o fondente
20gr di Nutella
PROCEDIMENTO:
Unire il mascarpone e lo zucchero a velo.
Poi unire la vaniglia.
E poi l'orocrema.
Infine, quando il composto è ben amalgamato, unire il cioccolato a pezzi.
Ed infine, a piacere la nutella.
Ed ecco che la crema è pronta...
:D buon appetito!!!!

4 commenti:

  1. Io col mascarpone ci farei qualsiasi cosa e lo mangerei ora e momenti per quanto mi piace, la tua versione è pazzesca, brava!
    Vale

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    1. Grazie!!!! :D ;) provala, visto il tuo amore per il mascarpone, sarai una validissima critica!!! facci sapere!!!!!!

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  2. Uhhhh come è invitante questa crema.... però... ehmmm che cos'è l'orocrema?

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    1. Ciao Lucia... l'orocrema è un preparato in polvere per fare la crema pasticcera alla quale di solito si aggiunge latte e zucchero! Praticamente sostituisce le uova! :D http://www.ristora.it/#/Prodotti-Retail/Orocrema/Preparati-per-dessert/

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