martedì 19 febbraio 2013

LA TORTA DEL PRIMO COMPLEANNO DELL'ORSACCHIOTTO PAOLO!!!

Finalmente è arrivato il primo compleanno di Paolo!
Abbiamo cambiato progetto più e più volte, gira e rigira.... ecco il risultato finale! La torta con gli orsetti!
Una tortona a 3 piani... per circa 100 persone abbiamo fatto 3 pan di spagna! 2 da 30cm e 1 da 26cm! Farcito in 2 piani con la ganache al cioccolato fondente... bagnato con una bagna al caffè, amaretto e rhum!
Abbiamo rialzato i due piano superiori con una base di polistirolo e poi abbiamo stuccato il tutto con la crema al burro!
Infine abbiamo ricoperto tutto con la pasta di zucchero...
Ed ecco i particolari!
La candelina è di Piti Party Shop!
Ci siamo anche noi!!! :D
Ed ecco servita la nostra tortina!!!



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8 commenti:

  1. Tanti auguri al piccolo Paolo e tanti complimenti a te, bellissima torta. Ciao.

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  2. Grazie... stavolta ci abbiamo messo un po' a realizzarla in 2 tutte le sere lì come due piccoli lavoratori!!! <3

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  3. bellissima la torta con gli orsetti!!!

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  4. Auguri al piccolo Paolo e complimenti a voi per la torta!

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