venerdì 14 settembre 2012

CREMA AL LIMONE VELOCE E GUSTOSA

Questa crema è adatta per farcire torte e biscotti... provate quant'è buona!!!
INGREDIENTI:
200gr di Zucchero
35gr di Fecola di patate
1/2 Limone non trattato
1 Uovo
300ml di Acqua


PROCEDIMENTO:
Sbattere l'uovo in una ciotola con lo zucchero.

A questo punto unire la fecola, l'acqua, la scorza di limone grattugiata e il succo del limone.

Cuocere a fuoco basso finché la crema si addensa, mescolando.

Quindi lasciar raffreddare 10 minuti e la crema è pronta!!!

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