lunedì 23 gennaio 2012

PASTA INTEGRALE CON TONNO MAIS CAPPERI E ALICI

A volte per avere un primo gustosissimo non servono chissà quali ingredienti o lunghe elaborazioni... a volte basta pochissimo!!!

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
180gr Pasta Integrale
2 filetti di Alici sott'olio
2 cucchiaini di Capperi
80gr di Mais cotto al vapore
150gr Tonno sgocciolato
Olio
1 spicchio d'Aglio


PROCEDIMENTO:
Soffriggere l'aglio nell'olio e scioglierci le alici.
 Aggiungere i capperi e continuare a rosolare.
 Quindi aggiungere il mais e continuare a mescolare.
 A questo punto unire il tonno e lasciar cuocere per 2-3 minuti.
 Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata.
 Unire la pasta al condimento.
 Concludere la cottura della pasta per un minuto nella padella.
 E... preparare piatti e forchette!!!


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