lunedì 19 dicembre 2011

PASTA AL CIOCCOLATO CON PANNA E SPECK!!!

INGREDIENTI:
250gr Pasta artigianale al Cioccolato Mirco della Vecchia
150gr Panna da cucina
100gr Speck in 2 fette
un po' di cipolla
pepe
vino bianco

PROCEDIMENTO:
Soffriggere lo speck per 3minuti circa. E poi sfumarlo con un po' di vino bianco.

Aggiungere della cipolla tagliata molto finemente e quindi la panna.

Cuocere per circa 10 minuti a fuoco lento... aggiungere un po' di pepe.
Nel frattempo cuocere in abbondante acqua salata la pasta.
Quindi scolarla, passarla nella padella del condimento per un minuto e servirla!
Buonissimo appetito!!!

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