venerdì 30 dicembre 2011

ALBERO DI NATALE DI PAN DI SPAGNA FARCITO!

Partendo da una base di Pan di Spagna da 3 uova... abbiamo la base del nostro alberello, ottenuta dallo stampo in silicone!

 Unire a mano 250gr di mascarpone e 250gr di Nutella...

 Spalmare il composto omogeneo sul pan di spagna e poi ricoprire con la parte superiore.


 A parte comporre della glassa all'acqua (200gr di zucchero a velo e 3-4 cucchiai di acqua... da regolare a piacere a seconda della consistenza desiderata). Aggiungere del colorante alimentare e versare sul pan di spagna, cercando di coprire tutti i punti e di evitare accumuli in poche zone.

 Decorare quindi con foglioline, bacche e fiocchi di neve realizzati precedentemente con della pasta di zucchero.

Lasciar asciugare la glassa e...servire!!!

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...